PRIMOPIANO

Fattucchiere - Paola Attanasio 16

Maledetti autoctoni!

«Abbiamo perso troppi anni ad arrampicarci sugli specchi degli autoctoni, è stata un’iniziativa fallimentare», siccome siamo in tempi di quaresima e non di carnevale è un esercizio davvero difficile attribuire il tenore della buona fede ad una dichiarazione come quella...

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Il vino trentino fa notizia. A volte

Questa mattina è cominciata la grande kermesse di Vinitaly. Tranquilli non ne scrivo. Notizie ne potete trovare ovunque. Dai social ai quotidiani on line: la gioiosa fiera veronese del vino è sulla bocca e fra le dita di tutti. E...

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A Verona c’è posto. Per tutti

Ieri pomeriggio ho letto da qualche parte che a vincere uno dei premi del Concorso Enologico di Vinitaly era stata una cantina rumena. Poi, a distanza di qualche minuto, mi è arrivato un comunicato stampa da una cantinona pugliese e...

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TrentinoSpam&WineFiction

di Massarello – Quando c’è una buona notizia dal trentino vinicolo bisogna sottolinearla. Ieri  il Consorzio vini ha licenziato l’atteso piano pubbli-promozionale e tutti assieme – cantine sociali, commercianti-industriali e vignaioli – hanno deciso di partecipare compatti al prossimo Vinitaly....

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Il lavoro ai tempi di Vinitaly

Questa email la ho ricevuta ieri. Me l’ha mandata un bravo e brillante sommelier trentino, Andrea Aldrighetti. Uno dei pochi professionisti del vino che, fra l’altro, a mio giudizio fa anche una buona comunicazione in rete (www.enophilia.it). Questo modo di...

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Bianco o rosso? Attenti al trucco…

Domanda innocente. E anche un po’ impertinente. Ma siamo sicuri, che il Trentino sia una terra vocata per i vini bianchi? No dico, questa cosa me la sento ripetere (anche stamattina: per questo ne scrivo oggi) da un certo numero...

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Trentino Wine, Trentino Fiction

Riceviamo, da Ufficio Stampa della Provincia Autonoma di Trento, e pubblichiamo Il 1° aprile – e poi a seguire ogni martedì per sei serate – andrà in onda su Rai Uno in prima serata “Una buona stagione”: la fiction, diretta...

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Tutto sullo Spumante. Meno Franciacorta

Volete sapere tutto, e anche di più, sull andamento dello “spumante” italiano nel mondo e nella Grande Distribuzione? Bene, allora la lettura giusta per voi è lo Speciale Spumanti, inserto del Corriere Vinicolo, che può essere liberamente consultato a questo...

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Un TRENTO mondiale

E’ una bottiglia che a me piace molto. Un brut in etichetta ma un extra brut in bocca. E’ rigoroso e non concede niente ai giochini delle piacevolezze facili. E pur tuttavia è molto bevibile e si accompagna a tutto...

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Il Trentino, la Sicilia e il vino della gente

E’ sempre istruttivo curiosare in rete. Ogni tanto scopri cose davvero inaspettate. Poco fa ho provato a dare un occhiata ai risultati delle degustazioni di Mundus Vini 2014. Stavo cercando di capire come si fossero comportate le bottiglie trentine al...

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Prosecco, l’inarrestabile marcia

  Questa volta, non solo riceviamo e pubblichiamo. Ma suggeriamo vivamente la lettura. Si tratta dell’analisi condotta da Giampiero Comolli, fondatore e studioso del Osve, sui consumi e le esportazione dei vini spumanti. Bollicine e spumanti Italiani sulla cresta dell’onda....

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TRENTO a regola d’arte

Riceviamo e ri.pubblichiamo Trentodoc partecipa alla seconda edizione dell’evento milanese guidato da Rcs e dedicato ai “foodies”, in programma dal 14 al 16 e dal 22 al 24 marzo negli spazi del Museo nazionale di Scienza e Tecnologia “Leonardo da...

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Rinaldi in Concilio

Riceviamo e volentieri pubblichiamo Due storiche aziende italiane uniscono le forze sul mercato nazionale. Bologna, 12/03/2014 (informazione.it – comunicati stampa) Competenza antica e gestione moderna e attenta all’evoluzione del mercato unite nel recente accordo siglato fra Concilio e Fratelli Rinaldi Importatori,...

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Varietà e territorio (dimenticato)

Quella che vedete è’ una vecchia manchette pubblicitaria risalente alla seconda metà dell’Ottocento. E’ stata pubblicata ieri su un gruppo Facebook roveretano. C’è della delicatezza e dell’arte in questa réclame. C’è della gentilezza discreta che racconta di una città vivace,...

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Ubi Caius, ibi Caia

di Giuliano Fago Golfarelli - Traduco subito: dove è Caio, qui è Caia. Non è un modo di dire, ma un modo di vivere perché moltissime volte le donne hanno sorpassato di gran lunga noi uomini. Per la loro intelligenza, sensibilità, per una...

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Odissea 2001: dentro lo spazio

de Il Conte - Quindici anni fa, il 7 marzo 1999, moriva Stanley Kubrick, che non è quello del “cubo” multicolore. Un creatore cinematografico che ha lasciato di sé una lunga traccia e qualche interrogativo. “2001: Odissea nello spazio” oltre che...

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Soave? Un vino da adulti. Lo dice Wine Spectator

Riceviamo, dagli amici di Soave, e volentieri pubblichiamo Wine Spectator: Soave nei trenta luoghi al mondo da scoprire  Lo sostiene Bruce Sanderson, inviato di punta della rivista americana, secondo il quale il grande bianco italiano per la complessità raggiunta è...

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Mostra Vini: Trento sonnecchia, Bolzano rilancia

di Massarello – Circola notizia che fra i rappresentanti dei produttori trentini e le sedi deputate alla pubbli-promozione istituzionale si stia pensando di soprassedere alla Mostra dei vini a Trento, adducendo difficoltà finanziarie. Sembra, infatti, che per la spending review...

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Spumante sì, spumante no, spumante un cazzo!

Ieri in rete è comparsa per la prima volta la pagina facebook ufficiale di TRENTODOC. E oggi sul profilo Twitter Trentodoc (che in verità esiste da qualche anno) compaiono le prime interazioni. Era ora. Qualcosa si muove, in ritardo, ma...

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Abbasso il vouyerismo, viva la politica!

Anche oggi sulla stampa (di Trento) impazzano i numeri e le cifre della politica, dei costi della politica. Leggasi pensioni d’oro degli amministratori provinciali. Come sempre, sono questioni che non mi appassionano. La politica costa e la democrazia pure. E...

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Hanno ucciso il panino con la mortadella

Ogni tanto mi va di mangiare un toast. A volte è la mia cena. Ieri sera, prima di rientrare a casa, mi sono fermato in un negozietto di paese, di un piccolo paese della montagna trentina, per acquistare gli ingredienti...

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Cia del Trentino, arriva Paolo Calovi

Riceviamo e volentieri pubblichiamo Paolo Calovi è il nuovo presidente della Cia del Trentino. E’ stato eletto, all’unanimità, dalla direzione che si è riunita il 24 febbraio. “Il voto unanime dei componenti della direzione sul mio nominativo è motivo di...

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Deregulation, ma sarà vero?

Riceviamo – da Fedagri – e volentieri pubblichiamo Raccolte in un unico testo tutte le disposizioni normative in materia. Obiettivo sburocratizzare e semplificare le norme e gli adempimenti cui devono rispondere le aziende. Oggi la presentazione ai presidenti della Commissione...

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D.O.C. TRENTO, un classico da altezze dolomitiche

Grazie alla gentile concessione dell’autore, Andreas Maerz, pubblichiamo il resoconto (traduzione a cura di Angelo Rossi) della recente degustazione effettuata a Lamporecchio dal giornalista (italo) Svizzero, nell’ambito degli appuntamenti Merun Selezione, di alcune fra le più conosciute e prestigiose bottiglie di TRENTO...