Archivio di maggio, 2011
Un Pinot Nero in cerca d’autore: confronto fra vignaioli questa sera alla Luna Piena
0Prova a ripartire dalla Bassa Lagarina il ragionamento dei vignaioli attorno al Pinot nero. Dopo la prestazione deludente alle giornate del Blauburgunder di sabato scorso (nella top ten solo un trentino al settimo posto: Maso Poli), viticoltori ed enologi lagarini provano ad interrogarsi sul presente e sul futuro di questovitigno e di questo vino. Da sempre considerato fra i più difficili da Leggi tutto >>
Peter Dipoli: “Salviamo il Pinot Nero dalle mode”
0UNA DEGUSTAZIONE PIU’ UNICA CHE RARA AI GIARDINI DI SISSI MERANO
0Tra un susseguirsi di eventi musicali e nuove attrazioni proposte quest’anno dai Giardini di Sissi per i festeggiamenti del loro decimo anniversario, dal 4 agosto sarà possibile acquistare il pacchetto turistico “Giardini & Vino”, dedicato a tutti i gourmand che oltre alla visita al giardino botanico, possono degustare un vino raro e pregiato: quello prodotto dal Versoaln, la vite più grande e Leggi tutto >>
IL COMITATO NAZIONALE VINI APPROVA TRE NUOVE DOCG PER IL VENETO E LA NUOVA DOC ROMAGNA
0Roma, 25 maggio 2011 - Il settore vitivinicolo di Fedagri-Confcooperative esprime apprezzamento per le decisioni adottate dal Comitato Nazionale Vini D.O., riunito ieri e oggi a Roma, in merito ai vini delle regioni Veneto, Emilia Romagna, Marche, Calabria, Puglia, Piemonte, Liguria, Sardegna.
Per il Veneto il Comitato ha approvato all’unanimità il riconoscimento di tre nuove Docg: la ‘Colli di Leggi tutto >>
Giornate del Pinot Nero 2011: Maso Poli nella Top Ten
01 – 83,5 Weingut Gottardi Pinot Nero “Mazzon” Südtirol – Alto Adige Doc
2 – 83,0 Elena Walch Pinot Nero “Ludwig” Südtirol – Alto Adige Doc
3 – 82,8 Kellerei Girlan Pinot Nero Riserva “Trattmann” Südtirol – Alto Adige Doc
4 – 82,0 Castelfeder Pinot Nero Riserva “Burgum Novum” Südtirol – Alto Adige Doc
5 – 80,8 Kellerei St. Michael- Eppan Pinot Nero “St. Valentin” Südtirol – Alto Adige Doc
6 – Leggi tutto >>
Bollicine al silicio sul Salento
0Per approfondire il video, leggere anche questo articolo su 20centesimi.it
Leonello Letrari, 50 anni di bollicine
0L’Adige 8 maggio 2011 – Era un Trentino che non sapeva ancora dove andare e cosa fare, quello degli anni Cinquanta. Era appena uscito dalla guerra e l’agricoltura era segnata da un’arretratezza quasi ottocentesca. La viticoltura ancora peggio: «Le pergole di Nostrana erano lunghe mezzo metro, ne poteva uscire solo acqua, in mezzo ai vigneti si coltivavano patate e carote. Eravamo alla Leggi tutto >>
Leonello Letrari, il grande vecchio del metodo classico
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L’Adige 8 maggio 2011 – Era un Trentino che non sapeva ancora dove andare e cosa fare, quello degli anni Cinquanta. Era appena uscito dalla guerra e l’agricoltura era segnata da un’arretratezza quasi ottocentesca. La viticoltura ancora peggio: «Le pergole di Nostrana erano lunghe mezzo metro, ne poteva uscire solo acqua, in mezzo ai vigneti si coltivavano patate e carote. Eravamo alla Leggi tutto >>
Concentrazioni di Lambrusco
0Reggio Emilia, 29 Aprile 2011 – “Il 95% delle uve della provincia di Reggio Emilia atte a divenire lambrusco sono vinificate da 11 cantine cooperative. Un risultato straordinario se non fosse per il fatto che poi solo il 33,5% di questo vino viene successivamente imbottigliato e commercializzato dalla cooperativa”. Con questa provocazione Adriano Orsi, presidente del settore vitivinicolo di Leggi tutto >>









Vox Populi
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