Quale metodo classico consumate più spesso?

sondaggioUn sondaggio fra i consumatori che navigano in rete, circa le loro preferenze a proposito di metodo classico. L’iniziativa è stata promossa da Roberto Anesi, sommelier, tra i più autorevoli responsabili di A.I.S. Trentino, e patron di una delle più belle osterie tipiche trentine, il Ristorante El Pael (Canazei, via Roma 58 -  www.elpael.cominfo@elpael.com). Le opzione sono 4: Franciacorta, Trento Doc, Alta Langa e Altri.

Qui il sondaggio on line

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Cosimo Piovasco di Rondò

Chi può dire di che carne son fatto? Ho girato abbastanza il mondo da sapere che tutte le carni sono buone e si equivalgono ma è per questo che uno si stanca e cerca di mettere radici, di farsi terra e paese perché la sua carne valga e duri qualcosa di più che un comune giro di stagione [...] . Così questo paese dove non sono nato, ho creduto per molto tempo che fosse tutto il mondo. Adesso che il mondo l'ho visto davvero e so che è fatto di tanti piccoli paesi non so se da ragazzo mi sbagliavo poi di molto. Un paese ci vuole, non fosse che per il gusto di andarsene via. Un paese vuol dire non essere soli, sapere che nella gente , nelle piante, nella terra c'è qualcosa di tuo che anche quando non ci sei resta ad aspettarti C. P.

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2 Responses

  1. 15 aprile 2012

    [...] background-position: 50% 0px; background-color:#222222; background-repeat : no-repeat; } http://www.trentinowine.info – Today, 1:41 [...]

  2. 15 aprile 2012

    [...] il Ristorante El Pael (Canazei, via Roma 58 -  http://www.elpael.com – Continua a leggere la notizia: Quale metodo classico consumate più spesso? Fonte: [...]

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