Archivio di 10 agosto 2012

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Trentino, vino di montagna?

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Entro a gamba tesa nel dibattito che si sta sviluppando in questi giorni sul blog a proposito del vino di montagna. Le analisi dei commentatori e quella di Massarello, mi sembrano confermate dalla classifica, pubblicata in questi giorni, del 20° Concorso dei Vini di Montagna organizzato dal Cervim. I concorsi e le guide hanno sempre il valore che hanno. E tuttavia il CervimCentro Leggi tutto >>

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Il topolino ha partorito il vino della montagna

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Passati alcuni giorni dal varo del Piano vino per il Trentino pare non sia successo nulla, come previsto (qui) o, dio non voglia, come programmato. Un delitto intenzionale, infatti, è più grave di un delitto senza aggettivi.

Comunque sia, resta delitto anche l’occasione persa per fare ordine dopo anni di crisi. Cos’è, in definitiva, un piano che non riesce a fare ordine dove prima c’era

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