La stella Michelin al Gallo Cedrone

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Si accorcia, si fa per dire, la distanza abissale – che però resta tale – fra Trentino e Alto Adige, nel campo della ristorazione gourmet. E’stata presentata questa mattina a Milano la celebre guida dell’omino Michelin. Lo scorso anno la partita in casa era finita sei (una stella) a 20 ( di cui ben 2 tre stelle), a favore dei nostre cugini di madrelingua tedesca. Quest’anno, è finita leggermente meglio: 7 (una stella) a 17 (di cui 2 tre stelle). A fare la differenza sull’anno passato, una new entry targata ancora Madonna di Campiglio: Il Gallo Cedrone (Taverna dell’Hotel Bertelli). Per il resto tutte conferme: El Molin di Cavalese, Locanda Margon di Ravina, Malga Panna di Moena, Orso Grigio di Ronzone, Stube Hermitage di Madonna di Campiglio e Scrigno del Duomo di Trento.

 

Comunicato Stampa Taverna Gallo Cedrone

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