Gran Galà delle Alpi

17:00
21:00

Verticale di Bitto Storico delle Valli del Bitto e le Eccellenze di Cantine Ferrari di Trento e Nino Negri di Chiuro

Nella cornice del MUSE di Trento un irripetibile verticale del Bitto Storico, uno dei più grandi formaggi del mondo.

Ben undici annate assaggiate affiancandole alle Eccellenze di due storiche Cantine: Ferrari di Trento e Nino Negri di Chiuro.

 

Per l’occasione verrà aperta una delle ultime forme prodotte nell’estate del 2000: un formaggio di quasi quindici anni!!!

Bitto Storico: 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2002, 2000

Vini Cantine Ferrari:

Perlé 2006 Magnum

Perlé Nero 2006

Riserva Lunelli 2006

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2000 – 1994 – 1989 – tutte da formato Magnum

Vini Nino Negri:

Valtellina Superiore Vigneto Fracia 2007 Magnum

Valtellina Sfursat 5 Stelle 2009 – 2002 – 2001 – 1999 – 1998  –  tutte da formato Magnum

 

La degustazione sarà introdotta, anche con dei filmati, dagli stessi produttori.

I bicchieri saranno già a disposizione in sala.

Contributo chiesto per la degustazione (dodici vini più undici annate di Bitto): € 65,00

 

Per chi lo desidera ci sarà la possibilità di effettuare una visita guidata al Museo , durata 1h 30 minuti, con inizio alle ore 15.00.

Contributo per la visita: € 5,00.

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