Opera Riserva 2008: un’opera d’arte

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#MeranoWineFestival: ottimo debutto per Opera Trento Doc Brut Nature Riserva 2008
Ultime giornate della ventiduesima edizione del Merano Wine Festival, la kermesse del vino definita la “Cannes dell’enogastronomia internazionale”, scelta dai #CembraniDOC Opera Vitivinicola in Valdicembra per presentare al grande pubblico di winelovers e operatori del settore l’ultimo gioiello creato dopo ben settantacinque mesi di attesa.
Presenti dal 5 al 10 novembre nella suggestiva cornice della GoetheSaal alla postazione 278 della Kurhaus meranese, Anita Pellegrini e Alfio Garzetti hanno presentato ad un numerosissimo pubblico da sold-out la preziosa Trento Doc Brut Nature Riserva 2008, proposta in elegante cofanetto nero ed oro, come si conviene ad un vino che non solo ha vinto il bollino rosso assegnato dal Merano Wine Festival, ma anche gli ambiti Tre Bicchieri del Gambero Rosso.
“Grande interesse di pubblico per i nostri prodotti frutto di attenta selezione delle uve della Val di Cembra e di lunghe maturazioni in cantina – commenta Alfio Garzetti – che ha reagito con grande stupore alla freschezza e sapidità della nostra Riserva 2008, maturata ben settantacinque mesi sui lieviti, e alla mineralità della nuova annata Brut 2010, presto in commercio, che rispecchia a pieno le peculiarità di un eccezionale Trento Doc. Aver scelto Merano Wine Festival come debutto per la nostra Riserva 2008 e anteprima per Opera Brut 2010 ci ha permesso di incontrare un pubblico competente e preparato, i cui complimenti ci fanno capire di essere sulla strada giusta per la valorizzazione delle uve di Chardonnay che si coltivano nella nostra Val di Cembra.”

SCHEDA TECNICA AZIENDALE

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