VINO SENZA TERRITORIO

Per oggi tralascio ogni considerazione sui prezzi scontati, soprattutto per il Metodo Classico. E invece osservo che le due referenze sono identificate esclusivamente con il brand aziendale senza alcun riferimento alle doc territoriali: GDO, ovvero quando il territorio va a farsi friggere. #seguirabrindisi  

IL PORNO SÌ, IL VINO A VOLTE

Aggionamento al post di ieri a proposito dell’inaccessibilità di alcuni siti web, per violazione della policy in materia di promozione delle bevande alcoliche, dalle postazioni gestite da Infotn, la rete di accesso ad internet della Provincia Autonoma di Trento: uffici provinciali, uffici comunali, enti collegati e, soprattutto, biblioteche pubbliche. Un …

ATTENTI VOI CHE ENTRATE!

Trentino Wine non è più accessibile dalle postazioni della rete pubblica (infotn.it) della Provincia Autonoma di Trento, per violazione dei filtri in tema di alcol. Interdetto il collegamento anche dalla rete delle postazioni pubbliche delle biblioteche. Sotto la mannaia dei filtri anti spam della PAT anche Le Mille Bolle di …

TRENTINO, DOVE ANCHE L’INSALATA È BUROCRATICA

Venerdì 24 febbraio sulla prima pagina del quotidiano L’Adige era riportata la lettera dell’ ex senatore trentino Renzo Gubert, che si lamentava della mole burocratica che assilla quotidianamente chi opera nel settore agricolo. Mi sembra importante pubblicizzare questa lettera. Speriamo che questo ex senatore ora che ha capito in quale situazione siamo …

L’ASTRONAUTA DISTRATTO E IL PRESIDENTE SULLE NUVOLE

Ma se alla domanda “Lei cosa pensa della forza di gravità?”, un astronauta rispondesse: “Non so, non è un mio problema”, voi cosa pensereste? Io penserei che il sedicente astronauta non è un astronauta. O che l’astronauta non sta tanto bene. Di testa. Ed è quello che ho pensato oggi …

IL METODO CLASSICO DEL GATTO E LA VOLPE

#MORIREMOTUTTISPUMANTISTI, è l’hashtag usato ogni tanto dal mio amico sommelier Andrea Aldrighetti. E in effetti, a dare ascolto alle guide enoiche in uscita in queste settimane – con la sola lodevole eccezione di quella firmata da Slow Wine -, pare che in Trentino le bottiglie di metodo classico crescano spontaneamente sugli alberi, come gli …

L’ORRIDA VESPEIDE

IL GRANDE CONTRIBUTO DI BRUNO VESPA ALL’ENOLOGIA ITALIANA … #SEGUIRABRINDISI VESPA VINI PUGLIESI RICCHI DI AMORE E PASSIONE Fondata nel 2014, l’azienda Vespa Vignaioli per Passione è situata nel comune tarantino di Manduria, nel cuore della celebre DOC pugliese Primitivo. Grazie ad una storica amicizia con il grande critico Luigi …

NON SOLO LEPRI… ANCHE CONIGLIETTE!

Non sono solo i vendemmiatori francesi, le vignaiuole austriache e le contadinelle svizzere, ad affidare l’immagine del proprio lavoro ai calendari in mutande. In Trentino ci hanno provato anche le cacciatrici – sezione  femminile dell’associazione cacciatori; illustrazione del mese di ottobre 2016, ambientata nella stanza da letto di una dimora …

IL MARZEMINO SINDACALE

Secondo una ricerca di Coldiretti presentata l’altro giorno a Vinitaly, il Marzemino si guadagna il quinto posto nella classifica delle migliori performance di crescita nel 2015 (+ 14,9%) nelle vendite in GDO. Subito prima del Traminer e subito dopo il Nebbiolo. Sarà davvero, come dice Coldiretti, una buona notizia? #seguirabrindisi e salute (e …

BRODAGLIA

Tutto fa brodo nel Trentino autonomista Baratterian – Panizziano, incolpevolmente anche l’immaginifico Gabriele (D’Annunzio) e il compagno Pietro (Nenni), pur di dimostrare che la Grande Guerra (di liberazione delle terre irredente) fu guerra inutile e ingiusta. Per certificare che la civiltà del canederlo era la migliore delle civiltà possibili. E …