La lotta dell'uomo contro il potere è la lotta della memoria contro l'oblio
TRENTODOC
Bicchieri e Territorio
167 maggio 2013
Scritto da Cosimo Piovasco di Rondò
in TRENTODOC
Non è la prima volta che ne parlo. Ma non mi stufo. E mi auguro non vi stufiate neppure voi, che ogni tanto mi leggete. Ma credo sia arrivato il tempo di pensare ad un bicchiere per il TRENTODOC. Sì, è arrivato il tempo. E non lo scrivo perché c’è chi questo bicchiere “magico” se lo è già inventato e ora sta aspettando che qualcuno, magari qualche istituzione trentodocchista, si faccia avanti Leggi tutto >>
TRENTO DOC, notizie buone e notizie cattive
629 marzo 2013
Scritto da Cosimo Piovasco di Rondò
in Cavit, Cronache Enoiche, Degustazioni, Mezzacorona, Trentino, TRENTODOC
Come di sicuro sapete già, in queste settimane stanno accadendo cose piuttosto importanti nell’universo mondo del vino trentino: i vignaioli si sono dati una nuova dirigenza under 30, Consorzio Vini si sta irrobustendo e sta cominciando a prendere in mano nuove competenze in tema di promozione, la politica piano piano si sta ritirando e l’Istituto di Monsieur Zanonì sta cercando con qualche Leggi tutto >>
E a Natale, Aquila Reale per tutti!
322 dicembre 2012
Scritto da Cosimo Piovasco di Rondò
in Cesarini Sforza, Degustazioni, Note di Assaggio, Trentino, TRENTODOC
Che scherzi fa la vita. Chi lo avrebbe mai detto (io no) che avrei scritto un post e un titolo come questi, visti i miei precedenti (e attuali) non propriamente amicali con il mondo cooperativo trentino. E invece eccomi qui a raccontare (in bene.issimo) di questa bottiglia firmata da Cesarini Sforza (Gruppo La-Vis). Dunque, non saprei davvero dire se il TRENTODOC Aquila Reale Riserva 2005 sia il Leggi tutto >>
Maccomemminchia si scrive TRENTODOC?
1913 novembre 2012
Mancano una manciata di giorni all’apertura dell’edizione 2012 di Bollicine su Trento. E non mi pare che le notizie abbondino. Almeno in rete. Ho dato una rapida occhiata poco fa a mister google, ma i risultati sono stati sconcertanti. A parte i siti istituzionali (Palazzo Roccabruna, Visittrentino, Camera di Commercio) e la sempre attentissima, agli affari trentodocchisti, sede di Trento di Leggi tutto >>
alperegis: il re è nudo
245 ottobre 2012
Confesso che non l’ho ancora assaggiato, mi capiterà di berlo prima o poi. Non c’è fretta, un prodotto così non può che essere all’altezza del nome che porta. Ma basta la sola la presentazione dell’ultimo parto di Mezzacorona per abbozzare alcune considerazioni.Innanzi tutto i 48 mesi di elaborazione sono più del doppio di quelli che erano stati necessari per la nascita del primogenito Rotari. Leggi tutto >>
Supergulp! Fumetti in Trentino
121 ottobre 2012
iAnf, iArf, iArgh, iBang, iBeep, iBla-Bla, iBleah!, iBoh, iBoing!, iBoom, iChew, iChomp, iClomp, iCrash, iCrunk, iEhm, iFiu, iFlap flap, iGasp, iGlom, iGlu Glu, iGnam, iGnaooo, iGrrr, iGrunt, iGulp, iGurgle, iHic, iHiss, iKaboom, iKa-rank, iKrakkle, iMah, iMiaow, iMumble…mumble, iNgueeee, iOink, iPant pant, iPfft, iPfui, iProt..prot, iPuff puff, iRoarrr, iRon ron, iRonf, iRumble, iSgrunt, Leggi tutto >>
TRENTODOC (Banana) Republic
8615 settembre 2012
L’Agenzia Stefani/Piazza Dante ieri ha diramato un solerte comunicato stampa, che racconta di un divertente siparietto avvenuto a margine della conferenza stampa del venerdì della Giunta provinciale di Trento. Un brindisi a coppe di Aquila Reale Cesarini Sforza “che vola alto nel cielo della spumantistica italiana”, fra il governatore Dellai, i suoi assessori, i giornalisti e i nuovi vertici di Leggi tutto >>
TRENTODOC: ahahahahahaahahhaah
5327 luglio 2012
La sagra del TRENTODOC: bicchieri di plastica, pr in braghetta rosa shocking (se me lo dicevate prima vi mandavo la mia amichetta ClaudiaTaccoVentiPlateauDieci) e tecno sound. Avanti tutta!
Ps 1: Ostriche cazzo, ostriche. No vongole….. !
Ps 2: Dare un’occhiata ogni tanto a cosa scrive quella carogna impenitente di Franco Ziliani a proposito dei menù franciacortini. Ogni tanto.
Ps 3 Non si vede Leggi tutto >>
Le stelle di Maso Martis
210 luglio 2012
Segnalo un post di Franco Ziliani, pubblicato questa mattina su Le Mille Bolle Blog. Il giornalista lombardo riserva un grande spazio ad una delle aziende di punta del TRENTO: Maso Martis. E una valutazione di eccellenza per due etichette di Martignano: 4 stelle sia per il Brut 2008 sia per il Brut Riserva 2005. Ciomplimenti al Maso e grazie a Ziliani per la sua opera di divulgazione dei nostri Leggi tutto >>
Perversioni Ideologiche – 4
29 luglio 2012
Scritto da Massarello
in Cavit, Cronache Enoiche, Metodo Classico, Mezzacorona, Scortesie, TRENTODOC
Alla tornata dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino che ha celebrato la storia, l’attualità e le prospettive della Spumantistica Trentina il 7 luglio scorso alla Fonazione Mach di San Michele all’Adige mancavano i veri interessati, ossia i produttori del “Trento” come ha dovuto convenire lo stesso Assessore all’agricoltura Mellarini. Perfino il loro presidente e manager di Cavit Enrico Leggi tutto >>
Perversioni Ideologiche – 1
48 luglio 2012
Leggo un lancio Ansa di ieri (qui) e scopro che in occasione del convegno “La spumantistica trentina: storia, attualità e prospettive“, ospitato dalla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, l’assessore al Turismo e all’Agricoltura della Provincia di Trento, Tiziano Mellarini, ha parlato di “necessità di un’accelerazione per affrontare i mutamenti del mercato e da questo punto di vista Leggi tutto >>
TRENTODOC: arrendiamoci alla Francia e a madame Delphine
37 luglio 2012
Ieri su un profilo facebook (poi vi svelerò a chi appartiene), ho letto questa riflessione che sottoscrivo anch’io, così come hanno già fatto parecchi commentatori:
“Non capisco perchè in Trentino continuano a dire che grazie a loro vini sfidano lo Champagne??? In che senso? 9m vs. 320m bottiglie. sulla qualità? Beh, allora all’origine sono andati in Champagne ad imparare (anche se nei documenti Leggi tutto >>
Grazie Roma
23 luglio 2012
Gli aperitivi romani non si fanno con il TRENTODOC. Eppure nella capitale qualche soldo pubblico per promuovere il marchio commerciale, in passato è stato speso. La locandina che pubblichiamo qui in basso, e che invita ad un aperitivo con Altemasi Cavit, per il tardo pomeriggio di venerdì, arriva da Villa Adriana, nei pressi di Tivoli. Interessante la formula promozionale: la prima coppa la Leggi tutto >>
Il calcio, l’Italia dei campanili e il TRENTO (Doc)
11 luglio 2012
L’Italia si prepara ad un incontro epocale con sé stessa e con l’Europa. Italia-Spagna. Coppi, Bartali, le nostre Nazionali aiutarono a tirarci su di morale in tempi passati. Forse anche ora.
Trento e Siena – in questo momento, ore 14.45 circa – pare decidano che non ci saranno maxi schermo nelle piazze delle rispettive città. A Trento, perché la scelta di riciclare le maxi strutture delle Leggi tutto >>
Interpretazione autentica cercasi
230 giugno 2012
Questa mattina mi arriva un alert di google – sapete quel comodo sistema che segnala quali siano le novità del web rispetto ad una certa chiave di ricerca preimpostata –, dicevo mi arriva un alert che mi indica alcuni aggiornamenti sul profilo facebook di un noto produttore di Metodo Classico TRENTO. Incuriosito, faccio click sul link e mi trovo davanti una sgargiante immagine di testata della Leggi tutto >>
TRENTO Denominazione di Origine Controllata PER Rovereto a Denominazione Operaia Controllata
326 giugno 2012
Ci sarà occasione anche di scoprire, o riscoprire, il TRENTO Doc, all’interno della manifestazione roveretana in calendario questo fine settimana a Rovereto, lungo l’intreccio underground di via Rialto. “Quando a Rovereto eravamo tutti operai” – rievocazione amarcord sugli anni Settanta che si chiuderà il 7 luglio con un concerto dei New Trolls in piazza del Grano/Malfatti – è una manifestazione Leggi tutto >>
Chiamiamolo TRENTO
714 giugno 2012
Massì, piantiamola con questo TRENTODOC e cominciamo a chiamarlo, finalmente, TRENTO. TRENTO e basta. TRENTO punto. Torniamo alla denominazione, torniamo al disciplinare della Doc, che qualifica il nostro Metodo Classico semplicemente così: TRENTO. E lasciamo perdere questo fantasioso, inutile e confusionario marchio commerciale: TRENTODOC. Che dopo sei anni (mi pare siano sei), di onesta, Leggi tutto >>
Incartati
24 giugno 2012
Capita, giocando a ramino, di restare con due carte: l’avversario magari ne ha ancora 13 e vince. Restare incartati è pessima situazione, ci vuole un colpo di culo per vincere, quel culo che ti ha sorretto fino al momento dell’incartamento. Uno stallo disagevole simile a quello che di questi tempi si palpa fra vigne, cantine ed uffici vari.Mi sembra, infatti, incartato tutto il settore Leggi tutto >>
Trento: facciamo il punto. E facciamolo sul serio
410 maggio 2012
Lo sciopero dal TRENTO continua. E tutto sommato è più facile di quel che poteva apparire all’inizio; in giro ci sono un sacco di metodo classico con cui soddisfarsi felicemente: ieri ho pasteggiatto con un Arunda Brut, buono da far paura. Quindi, possiamo benissimo continuare ad astenerci dal Trento sine die. Dalle bottiglie di TRENTO, non dalla polemica né dall’argomento. E l’argomento è Leggi tutto >>
Ormai è certo: Franco Ziliani è una carogna!
103 maggio 2012
Ho pensato proprio così, questa mattina, quando ho letto l’ultimo post pubblicato su le Mille Bolle Blog: “Non ci sono più dubbi, Ziliani è proprio una carogna”. Di fronte alle notizie sconcertanti che girano intorno al brand TRENTODOC, e ai finanziamenti pubblici di cui gode, il giornalista, infatti, chiede sic e simpliciter l’intervento dell’autorità nazionale del mercato e della libera Leggi tutto >>
TRENTODOC: lo stato dell’arte
415 aprile 2012
Segnalo qui un articolato intervento pubblicato qualche giorno fa sull’autorevole sito L’AcquaBuona.it. Fernando Pardini descrive in modo esauriente il suo incontro con il mondo TRENTODOC, avvenuto in occasione della scorsa edizione di Bollicine su Trento. Degustazione delle bottiglie ma anche valutazioni attorno alla fragilità di un marchio conteso fra geopolitica e pubbli-promozione.
TRENTO: la poesia lo (ci) salverà
414 aprile 2012
Dopo un primo commento sull’823 Trento di Tognotti/Armani, i successivi tre interventi di un nostro lettore (Claudio in coda al Trentino Wine Award di aprile) ci danno la sua visione su questioni che vanno al di là del nome da riportare in etichetta. Essa merita qualche chiosa.
Cominciamo con il marchio Trentodoc: Claudio ne giudica “accettabile” l’idea e l’esecuzione, sostenendo che “DOC è
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TRENTODOC? Merlot Bottega Vinai. Anzi no, Prosecco Docg
305 aprile 2012
Ieri Cosimo 2 si è fatto un giro a nord di Trento. E ha fatto visita ad alcuni ottimi spumantisti di metodo classico (li chiamo così per semplicità – e spero di non beccarmi subito una meritata tirata d’orecchie da parte dell’amico Ziliani -, perché non tutti quelli che ho incontrati stanno sotto il cappello della Doc Trento, né sotto quello di TRENTODOC). Dei risultati, buoni risultati, delle Leggi tutto >>
TRENTODOC e Trento DOC? Un’autocandidatura
3530 marzo 2012
In questi giorni, l’Istituto Trento Doc sta decidendo a chi affidare la comunicazione del brand. A partire dall’implementazione dei contenuti del sito web e dei social network. Un incarico importante e un passaggio estremamente delicato. La decisione, secondo quanto raccontano le mie modeste fonti, dovrebbe essere presa dal consiglio di amministrazione, nel corso della seduta di metà aprile. Leggi tutto >>
TRENTODOC o Trento DOC? Un’autodenuncia
530 marzo 2012
Mi autodenuncio: ho rubato. Ebbene sì, lo ho fatto anche io. Almeno una volta nella vita mi sono permesso l’ebbrezza dell’illegalità. Mercoledì pomeriggio, passando per lo stand di Trentodoc, ho rubato una carta intestata (un solo foglio, eh) dell’Istituto. In bianco naturalmente. Non sono proprio riuscito a trattenermi. Ero troppo curioso di sapere quale fosse, e sia, il nome corretto Leggi tutto >>
Aspettando Vinitaly 2012 a Trento
1825 marzo 2012
Lettura istruttiva quella della stampa locale alla vigilia di Vinitaly, per capire il clima di sconquasso in cui sta navigando a vista la politica vitivinicola trentina.
La vita è tutto un marchio. A pagina 9 dell’Adige di venerdì, l’assessore Mellarini annuncia la grande svolta: “Siamo il primo territorio in Italia che si è dato forme di autodisciplina per fitofarmaci e fertilizzanti”. Da
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Trentodoc, un ripasso e una proposta
824 marzo 2012
C’è qualcosa di nuovo sotto il cielo del Trentodoc: la stampa trentina informa che questo marchio, di proprietà della Camera di Commercio di Trento è stato da questa assegnato (regalato) al Consorzio Vini del Trentino, bypassando l’Istituto del Trento DOC. Che lo reclama per sé, per cui c’è polemica. La notizia è emersa a margine dell’incontro di presentazione della partecipazione trentina al Leggi tutto >>
Vox Populi
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