ARMANI: “DOC DELLE VENEZIE? UNA STRATEGIA PER IL TERRITORIO”

Pinot Grigio Doc delle Venezie, domani, a Roma, il giorno cruciale. Se il Comitato nazionale darà il via alla bozza, riveduta e corretta, di Verona, trascorsi 60 giorni, la nuova denominazione sarà operativa e l’ATS (Associazione Temporanea di Scopo) che fino a qui ha condotto il paziente e certosino lavoro …

DOC DELLE VENEZIE, ECCO IL DISCIPLINARE

La prossima settimana, a Verona, avverrà la riunione accertativa per il riconoscimento ministeriale della nuova SUPER DOC delle VENEZIE (BIANCO E PINOT GRIGIO), sulla base di una proposta di disciplinare a lungo contrattata e frutto di un paziente lavoro di ricucitura fra tutte le componenti della viticoltura pinotgrigista di Trentino, …

BUON PINOT GRIGIO (DELLE VENEZIE) A TUTTI

Dunque, l’incubo sta per finire: a fine mese, il 30 agosto, a Verona si terrà la riunione accertativa propedeutica al via della nuova DOC Pinot Grigio delle Venezie, che quindi, se tutto andrà per il verso giusto, potrebbe essere operativa già dalla vendemmia di quest’anno. Ho già avuto modo di scriverlo …

SUPERDOC, UN’OPPORTUNITÀ TERRITORIALE

In tanti, a giudicare dal numero di email che ho ricevuto in questi giorni – e non tutte propriamente all’insegna di quella che si chiama cortesia -, si aspettavano che Trentino Wine assumesse una posizione diversa sulla faccenda della cosiddetta Superdoc delle Venezie. Insomma, molti si aspettavano, ed evidentemente sono …

PINOT GRIGIO, ALBINO ARMANI A CAPO DELLA SUPER DOC DELLE VENEZIE

  Costituita oggi a Portogruaro l’associazione temporanea d’impresa (ATI) che prelude alla costituzione del Consorzio della Super DOC Pinot Grigio delle Venezie: 20 mila ettari di vigneto suddivisi fra  Veneto, Friuli e Trentino. A regime già dalla vendemmia 2016: da qui ad allora dovrà essere approvato da Roma anche il disciplinare …

Non solo Amarone

Leggo su Internet Gourmet le dichiarazioni di un viticoltore, e parecchio altro, di origine trentina, che tuttavia coltiva interessi, e la vigna, in molte aree del Nord Est, Valpolicella compresa. Leggo e tiro un sospiro di sollievo. Amaro, ma pur sempre un sospiro e un sollievo: almeno qualcuno la pensa …

Trentino incoronato

Quando ci sono, le buone notizie bisogna darle. E in questi giorni le buone notizie ci sono state. Alludo alla reputazione del vino trentino. Intanto segnalo che sono arrivate in provincia dieci “Corone” di Vini Buoni d’Italia (Touring Club) sezione “Perlage Italia”. Dieci TRENTO su una lista di 50 Metodo …

Facebook e il silenzio

Ogni tanto penso che Facebook sia una delle più gigantesche idiozie mai inventate dall’uomo. Il luogo del supremo cazzeggio. Poi, ogni tanto, capita qualcosa che mi fa cambiare idea. E allora mi dico viva Facebook e tutto il resto. Per esempio, da qualche giorno, su EffeBi, due signori si stanno …

Il Maso incontra il Maso

Riceviamo e volentieri pubblichiamo ——————————————— Venerdì 27 aprile 2012 – ore 20 Antipasto del Maso con tartare di carne salada, polentina al tartufo del Baldo, rosticciata di patate e insalata di mele. 823 Trento Doc sboccatura 2012 -Maso Michei- Gnocchetti di patate all’aglio orsino e fonduta di formaggi delle nostre …

Trentino Wine Award aprile 2012: 823 Maso Michei Albino Armani

Torna ad aprile il il Trentino Wine Award. Dopo l’edizione di febbraio che avevamo assegnato alla direttrice del Mart di Rovereto Cristiana Collu per il suo Wine for Art, Wine for Mart (Qui e Qui), oggi abbiamo preso al balzo, e senza tentennamenti, il suggerimento postato questa mattina da un …

Valdadige Terradeiforti, il vino che non c’è (più)

Torno su un discorso vecchio, con il quale qualche mese fa avevamo aperto questo blog. Scorrendo le tabelle pubblicate dall’analista Marco Baccaglio I numeri del Vino, mi sono soffermato sulle dimensioni della Doc Valdadige Terradeiforti in Trentino. Una Doc giovanissima, risale mi pare al 2006 o 2007, ottenuta dopo un …