VINI TERRITORIALI, LO STATO (DESOLANTE) DELL’ARTE

Approfittando della pubblicazione, nei giorni scorsi,  dei dati sull’imbottigliamento della DOC Trentino, certificati dalla Camera di Commercio, provo a fare un breve sunto aggiornato al 2015 dell’andamento della produzione dei vini maggiormente rappresentativi del distretto trentino. Da queste tabelle mancano i dati sulle Ambrusche (Enantio e Casetta Terradeiforti), certificati da un altro …

TRENTINO, IL DECLINO DI UN TERRITORIO

Mentre aspettiamo trepidanti l’apertura della 79° Mostra dei Vini del Trentino (19 – 22 maggio) e ci prepariamo alla cena di venerdì con le specialità delle foreste sempre verdi di Valfloriana, proviamo a dare uno sguardo all’andamento, negli ultimi anni (2008 – 2014), dei cosiddetti vini più rappresentativi della tradizione enologica del …

TANTI VINI UN SOLO NOSIOLA

ONAV Trento comunica che venerdì 01 aprile 2016 ore 19:00 presso Palazzo Roccabruna a Trento nell’ ambito della rassegna “DIVINOSIOLA 2016” in collaborazione con la Camera di Commercio , appronterà una serata di didattica e degustazione legata alle tematiche di vinificazione dell’ uva Nosiola in Trentino. Saranno presenti in degustazione …

Confratelli 2016

  Sono sette le referenze menzionate quest’anno per la selezione Vino Confratello 2016 della Confraternita della Vite e del Vino del Gran Maestro Enzo Merz e segnalate lo scorso sabato nei saloni Castello del Buonconsiglio di Trento. Fra i magnifici sette della Confraternita compaiono due DOC TRENTO e cinque vini …

Caro Angelo, ti scrivo

Riceviamo e volentierissimamente pubblichiamo. Si tratta della lettera aperta indirizzata ad Angelo Rossi, autore del post precedente, e scritta da Giuliano Fago Golfarelli, comunicatore trentino di alto e nobile lignaggio che ora, tuttavia, vive nelle splendide e luminose terre del Salento. E da lì ci osserva curioso e prodigo di …

I Vignaioli sono arRIVAti – 2

Riceviamo, da Vignaioli del Trentino, e volentieri pubblichiamo ———– Vignaioli a Riva: la soddisfazione di un evento di squadra!Ottimo afflusso di pubblico alla Rocca di Riva per la seconda edizione di arRIVAno i Vignaioli. Oltre 600 le presenze di pubblico da tutto il nord Italia e dall’estero che hanno sfidato …

ArRIVAno i Vignaioli

Riceviamo e volentieri pubblichiamo [Avvertenza. Alla manifestazione dei Vignaioli del Trentino e alla degustazione “Declinazione Nosiola” sarà presente anche Trentino Wine. A rappresentare il nostro blog ci penserà l’amico Tommaso Iori del sito Imperial Wines. Che gentilmente si presterà a fare da ambasciatore ai Cosimi e a raccontarci la sua …