IL PROSECCO SUPERIORE FA SQUADRA

L’ASOLO MONTELLO DOCG ADOTTA IL PROTOCOLLO VITICOLO Il Consorzio Vini Asolo Montello ha approvato l’adesione al Protocollo Viticolo 2017 del Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Insieme in difesa di un territorio comune L’alleanza fra i territori del Prosecco si fa ancora più forte. Il Consorzio Vini Asolo Montello ha deciso …

BUON FERRAGOSTO ASSESSORE

Svegliarsi la mattina di ferragosto con un tweet di Michele Dallapiccola, che denuncia l’assenza della DOC TRENTO dalla carta vini di un rifugio trentino (assenza bilanciata dall’offerta di Prosecco), è una bella sensazione. E non solo: l’assessore, nello spazio dei canonici 140 caratteri, riesce a mettere in croce anche  le politiche …

PROSECCO STAGE

Stage per Viticoltori nel Distretto del Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Docg Capitale Europea del Vino 2016 Dal 30 giugno al 3 luglio Conegliano-Valdobbiadene ospiterà una ventina di viticoltori, enologi, sommelier e appassionati di vino, che avranno l’opportunità di conoscere e approfondire le peculiarità della vitivinicoltura di una tra le più …

PROSECCO VISION

La crescita del Prosecco e l’impatto sulla biodiversità del territorio. Se ne è parlato al convegno “Prosecco: un futuro di un miliardo di bottiglie o della ricerca della qualità?” organizzato daDavide Paolini, il Gastronauta di Radio24 e del Sole 24 ore, nell’ambito della manifestazione Gourmandia a Santa Lucia di Piave. …

LO CHARME PROSECCHISTA DI FERRARI

Errorissimo da matita rossa, oggi, sull’edizione on line di The Guardian, uno dei più autorevoli e prestigiosi riferimenti dell’intelligentia proggressita britannica. Sotto il titolo “The irresistible charm of prosecco” compare anche una bottiglia di Ferrari Trento DOC Brut, richiamata poi, correttamente (?), anche in didascalia. Arrendiamoci all’egemonia prosecchista. La battaglia è …

PROSECCO: ARRIVA L’AMBASCIATOR

Conegliano-Valdobbiadene Region of Prosecco Superiore, ecco i primi Ambassador José Calixto, sindaco di Reguengos del Monsaraz (Portogallo), e Juri Bashmet, direttore del festival musicale internazionale “sulle vie del Prosecco”, primi ambassador della città europea del vino 2016 Avviato ufficialmente l’anno di Conegliano Valdobbiadene città europea del vino 2016, ecco le …

PROSECCO PER SEMPRE

COMUNICATO STAMPA RISERVA VENDEMMIALE e DINTORNI PROSECCO DOC AUGURA a TUTTI BUONE FESTE STAPPANDO UN MILIONE DI BOTTIGLIE. AL GIORNO Treviso, 30 Dicembre 2015. Dopo aver appreso i dati relativi alla produzione ottenuta in Veneto dalla campagna vendemmiale 2015 e aver stimato quella del Friuli Venezia Giulia, il Consiglio di …

2016, L’ANNO DEL PROSECCO

Conegliano, apertura ufficiale dell’anno europeo della città del vino Conegliano Valdobbiadene   Cerimonia con oltre 700 persone presenti tra il pubblico e tutti i rappresentanti delle 15 amministrazioni comunali coinvolte suol palco a ricevere la pergamena di Comune membro     Una cerimonia di apertura ufficiale dell’anno della “Città europea del …

VERVÈ MILLESIMATO, ALCUNE RIFLESSIONI A MARGINE

E se avessero ragione loro? Loro quelli di Roverè della Luna dico. Ragione nel proporre un Metodo Classico easy e sbarazzino come il loro Vervè Brut Millesimato 2012 (40% Pinot Bianco, 40% Chardonnay 20% Pinot Nero)? Lo dico perché me lo sono chiesto tante volte, anche in passato. In fondo, …

Prosecco Fino in Fondo

comunicato stampa ‘Fino in Fondo’ di Tenuta San Mor A Natale, un Prosecco Superiore DOCG per riscoprire il gusto della tradizione Conegliano, 11 Novembre 2015 I vigneti di San Mor, la nuova tenuta di Fabio Zardetto nell’affascinante vallata di Cozzuolo a Vittorio Veneto, regalano una nuova emozione: un Conegliano Valdobbiadene …

Dadaismo istituzionale

Mentre noi ci stavamo arrovellando per cercare di capire a quale strategia si stesse riferendo l’assessore Dallapiccola quando usava i tag #nonsoloprosecco e #promobollicine (come si deduce dai tag usati in questo tweet del primo pomeriggio di oggi partito dall’account dell’assessore), l’Agenzia Stefani di piazza Dante partoriva il seguente, e surreale, …

PROSECCO PRIVÉE

PROSECCO PRIVÉE TORNA A FIRENZE PER PITTI UOMO LE BOLLICINE CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG E I PRODUTTORI DIALOGANO IN UNA DIMENSIONE FASHION Dal 16 al 19 giugno le eccellenze della Denominazione Conegliano Valdobbiadene tornano alla rassegna di moda maschile allo stand DiMattia Conegliano, 10 Giugno 2014 – Torna dal 16 al …

Un codice per le produzioni territoriali

  Checché se ne possa pensare, non mi fa piacere, nemmeno come consumatore, vedere in giro questi prezzi al ribasso. Perché, anche da consumatore, perdo la bussola e non mi raccapezzo più quando trovo accostati prodotti così differenti, con lavorazioni e costi di produzione enormemente differenti, a prezzi che risultano …

Italian Style

Un aperitivo?Un Prosecco? Niente paura ora c’è Perisecco "Sparkling Aperitivo mit Ursprung im Veneto. PERISECCO® ist Mode, Lebenslust und italienischer Lifestyle. Mit reichlich zerstoßenem Eis genießen. Salute! (Sparkling Aperitivo ocn origine in Veneto . PERISECCO® è moda , amore per la vita e lo stile di vita italiano. Godetevvelo con …

Il territorio e le damigiane

Ogni tanto, spesso, mi chiedo cosa diavolo significhi territorio, questa parola di cui mi riempio (ci riempiamo) la bocca quando parlo (parliamo di vino). E, naturalmente, ogni volta la risposta è differente. Poco fa, Anna mi raccontava del viaggio domenicale di suo cognato. E’ partito presto questa mattina da un …

American Way

I sogni sono sempre una bella esperienza. E soprattutto non costano nulla. Di sicuro meno dei voli transoceanici. L’ipotesi onirica di Wine Meridian, firmata dal responsabile marketing di Consorzio Vini del Trentino, che immagina l’espansione dell’export di metodo classico italiano negli States di sicuro esercita un certo fascino. Se poi …

Bolla Romana

Conversazione rubata questa mattina su un binario, a Torino. Due belle signore, con l’accento marcatamente romano, incontratesi probabilmente per caso, parlano di Trentino. Signora 1: “Bello il Trentino, splendide montagne e poi ho un amore in Trentino. Un amore difficile, ma un grande amore”. Signora 2: “Anch’io vado spesso in …