LA NOTTE ROCK DI UN CONTADINO, FRA ELVIS PRESLEY E PERONOSPORA

La sveglia suona inesorabile, all’ora stabilita, sono le due e un quarto, ma non di pomeriggio, di mattina. E l’appuntamento non è la partenza per le ferie, no ancora no, stavolta la levataccia è per lavoro, con trattore e atomizzatore al seguito. Le previsioni meteo e la peronospora, malattia della …

LUIGI TOGN, UN UOMO DEL #TERRITORIOCHERESISTE

Ricevo e pubblico volentieri il comunicato stampa che leggerete al termine di queste poche righe introduttive. Lo faccio davvero volentieri, questa volta, perché credo che il Trentino del vino e il Trentino #territoriocheresiste debbano molto alla famiglia Togn di Roverè della Luna. In particolare debbano molto a Luigi, il figlio …

L’AWARD APRILE 2016 AI CONTADINI DI ROVERÈ DELLA LUNA

L’AWARD TRENTINO WINE BLOG di aprile 2016 – particolarmente prestigioso perché cade nella stagione di Vinitaly – è stato assegnato all’unanimità alla Cantina Sociale di Roverè della Luna – Kellerei Aichholz Motivazioni Il riconoscimento viene assegnato alla Roverè della Luna non per il suo ottimo Vervè, non per il suo …

MA CHE BELLO SE CI FOSSE IL VINO DELLA LUNA

La bozza del nuovo disciplinare della DOC TRENTINO, che sta per concludere il suo iter approvativo, contiene alcune innovazioni che considero positive, lo ho già scritto ieri a proposito della tutela della Schiava e della Schiava Gentile. Fra queste, senz’altro, il riconoscimento della Sottozona Valle di Cembra. Gli amici cembrani, …

GUERRIGLIA CONTADINA

Sull’impugnatura di questa Pellenc, imbracciata con fierezza contadina come un fucile a pompa spianato contro il sistema, compare il logo adesivo di TRENTINO WINE BLOG, che raffigura il Cosimo Piovasco di Rondò abbarbicato alla vite (disegnato da Paola Attanasio). Onore a questo coraggioso compagno contadino di Roverè della Luna, pronto alla guerriglia, …

LA LUNA BIOLOGICA

Il termine “biologico” è ormai entrato nel nostro quotidiano…ma con questa parola cosa intendiamo? L’obiettivo di questi incontri è quello di chiarire che cos’è l’agricoltura biologica. 1. Agricoltura Biologica: gestione del suolo e regolamenti Data e Luogo: Giovedì 3 marzo 2016 ore 17:30 (Sala Riunione Cantina Sociale) Ingresso libero Relatore: …

SAN VALENTINO: IO, TE E…VERVÈ

Comunicato stampa A SAN VALENTINO, FESTEGGIA, DEGUSTA, SCATTA CON IO, TE E…VERVÈ In occasione della festa degli innamorati, Vervè, il Trentodoc di Roverè della Luna, omaggia le coppie a cena presso una selezionata rosa di ristoranti con un frizzante brindisi di benvenuto. L’iniziativa prosegue online sulla pagina Facebook dell’azienda: chi …

VERVÈ MILLESIMATO, ALCUNE RIFLESSIONI A MARGINE

E se avessero ragione loro? Loro quelli di Roverè della Luna dico. Ragione nel proporre un Metodo Classico easy e sbarazzino come il loro Vervè Brut Millesimato 2012 (40% Pinot Bianco, 40% Chardonnay 20% Pinot Nero)? Lo dico perché me lo sono chiesto tante volte, anche in passato. In fondo, …

TRENTO, LA DEGUSTAZIONE DI DICEMBRE

Sorprendente, ma fino ad un certo punto, prova di degustazione di TRENTO fra amici, qualche giorno fa presso l’Enoteca Bar Bacco 12 a Chizzola di Ala, che gentilmente e professionalmente ci ha ospitati. Organizzata in combinata con gli amici di TRENTINO WINE e di SKYWINE. Un gruppo di degustazione – avvenuta …

Non è È … è VERVÈ

Comunicato stampa La novità è stata presentata sabato sera presso la “Sparkling Cave” dell’azienda È VERVÈ IL NOME PER LE NUOVE BOLLICINE DI ROVERÈ Un nome che richiama il brio del perlage omaggiando, grazie alla “e accentata” finale, cantina e territorio. Fucsia e azzurro i dirompenti colori scelti per packaging …

Presidenza Cavit: una partita in silenzio

Un silenzio assordante. Scusatemi la figura retorica, ma non mi viene nessun altro incipit efficace, se non questo scontato ossimoro per descrivere il clima che circonda l’elezione, che avverrà fra dieci giorni, dei nuovi vertici di Cavit. Il mondo cooperativo vitivinicolo sembra paralizzato dentro un mutismo che rasenta l’omertà. Il …

Cavit, come sarà il dopo Orsi?

  Chi sarà il successore di Adriano Orsi alla guida di Cavit? Fra qualche settimana si riunirà il CdA del consorzio di secondo grado (una corazzata da 160 milioni dei fatturato e zero debiti) che raggruppa 11 cantine sociali del Trentino Insomma, il potere dei poteri del vino. E non …

Degustazioni a palazzo

Comunicato stampa Trento, 23 settembre 2014 riprendono gli appuntamenti di palazzo roccabruna BOLLICINE AL PINOT NERO E I VINI DI ROVERE’ DELLA LUNA Alle 18.00 la nuova stagione degli approfondimenti settimanali de “I giovedì dell’Enoteca” e de “Il sabato con il produttore” – Trento Giovedì 25 settembre, ore 18.00 “I …

Pinot Grigio, il grande ritorno

Finalmente ce l’abbiamo fatta. La registrazione audio video dell’happening enodialettico dedicato al Pinot Grigio che abbiamo organizzato al Mas dela Fam lo scorso 8 febbraio, da oggi è on line sul canale youtube di Trentino Wine Blog. Ci scusiamo per il ritardo, imperdonabile, ma questa volta è andata così. Buona …

Il Pinot Grigio e i Non Luoghi

Ringrazio Claudio che con il suo post scriptum all’intervento precedente, mi spinge a tornare sull’argomento pinotlandia. La fotografia del famigerato cartello affisso alle porte di Roverè della Luna a cura della Strada del Vino e dei Sapori della Piana Rotaliana e della defunta Trentino Marketing, la ho trovata ieri sera …