PREZZI, TRENTINO IN CRESCITA. MA L’ALTO ADIGE RESTA LONTANO

E’ stata pubblicata la relazione ISMEA sulle tendenze del mercato del vino. Complessivamente il 2016 ha fatto registrare una flessione significativa per i rossi (- 10 %) e più contenuta per i bianchi (-2%). Ma cresce, invece, il segmento  DOC e DOCG.   Per quanto riguarda le principali denominazioni del …

STRANEZZE E ALTRE SCIOCCHEZZE

Che strano posto il Trentino, dove solo 70, per la precisione 71, ristoranti si fregiano del marchio istituzionale Osteria Tipica Trentina. E gli altri mille e gli altri mille ancora? Cosa si mangia in questi altri posti? Alla francese? Alla mediterranea? All’americana? O si guarda il soffitto, mentre si sfogliano distrattamente riviste …

Per innovare la cooperazione occorre tornare allo spirito delle origini

Con la sua autorizzazione, pubblichiamo un contributo di Luciano Imperadori, studioso del Movimento cooperativo; lo scritto è stato pubblicato parzialmente, oggi, anche sul quotidiano Trentino di Luciano Imperadori [*] – Don Lorenzo Guetti scriveva sulla Famiglia Cristiana del 2 maggio 1894 rispondendo ai commercianti che avevano attaccato pubblicamente la nascita delle …

ANTEPRIMA DI VELLUTO #TERRITORIOCHERESISTE

giovedì 7 luglio 2016 ad ore 20 Amici Wine Lover, Vi invito alla presentazione – degustazione di Velluto – Trentino Doc 2015. Il nuovo vino autenticamente territoriale nato in Vallagarina. Territoriale perché prodotto da uve autoctone e perché sin dal nome e dall’etichetta riallaccia i fili di una solida tradizione di …

FERRARI: IL VINO TRENTINO HA BISOGNO DI UNA DOCG E DI UN’INTESA FRA COOP E VIGNAIOLI

Ha insegnato a parecchie generazioni di studenti dell’Istituto Agrario di San Michele, oggi FEM, e dalle colonne di giornali  e riviste, Vita Trentina in primis, ha raccontato i cambiamenti, le speranze, le difficoltà, gli entusiasmi e i timori dell’agricoltura trentina degli ultimi 50 anni. E’ stata, ed è, una voce autorevole …

(Dis)amicizie digitali

Ieri sera, scorrendo lo streaming di Facebook, mi sono imbattuto nel post di un autorevole uomo politico di rango regionale, con importanti incarichi istituzionali. E con il quale, in questi mesi, ho cercato di tessere qualche relazione più o meno amicale. Ebbene, nel post, l’autorevole uomo politico, indicava alcuni numeri …

TRENTYWOOD, LA FABBRICA DEI SOLDI

Come triplicare – e forse quadruplicare – il capitale. Dopo Bombay, Trento si candida a raccogliere l’eredità di Hollywood Comunicato Stampa – PAT Nel 2015 sono state 20 le domande accolte per un totale di quasi 850mila euro di contributi assegnati Trentino Film Commission: indotto di 3,6 milioni di euro …

Viticoltura – ed editoria – fascista

[…] il nuovo indirizzo viticolo è precisamente dettato dalla convenienza di ridurre le pergole in pianura per incrementare specializzandole in collina; sostituendo le qualità scadenti con quelle fini […] Queste cose, e tante altre, le scriveva, ottant’anni fa, Enrico Gambassi (di cui confesso non sapere nulla), sulla rivista TRENTINO, periodico di …

Vendere il Trentino

Vengo dalla scuola della McCann Erickson, multinazionale della comunicazione tanto grande da piegare ai fondamentali anche i clienti più vanitosi e inclini all’autocelebrazione. Spiego con un esempio: se un industrialotto trentino avesse preteso l’installazione di tabelloni con la sua pubblicità anche nei pressi del suo stabilimento (per gratificarsi ogni giorno), …

Per un Trentino che faccia innamorare

Del piano strategico pluriennale del turismo trentino recentemente presentato so solo quel poco o tanto apparso sui giornali. Poco, perché mi aspettavo di più in fatto di strategia, appunto, tanto o almeno sufficiente, in fatto di analisi dell’esistente con punti di forza e debolezza anche condivisibili. Una prospettiva che interessa …

Eccellenze obsolete

La Camera di Commercio di Trento in collaborazione con Google e Unionncamere, nell’Ottobre 2014, diede via a “Eccellenze in digitale” un programma di consulenza sulla digitalizzazione dedicato alle aziende agroalimentari trentine. Perché questo servizio? Da alcune statistiche si è rilevata una certa arretratezza sul mondo WEB e non solo delle …

Giornalismo creativo

Inizia con questo post la collaborazione fra Trentino Wine Blog e un nuovo autore: Ghino di Tappo.  Reinterpretazione enoica dello spietato brigante galantuomo che terrorizzò le terre senesi nel Trecento e che da oggi entra di diritto a far parte della confraternita dei Cosimi. Gli auguriamo di divertirsi. E di divertirci… spargendo un po’ di …

EXPO: evvai Trentino!

Dal nostro inviato, infiltrato fra i giornalisti invitati, e trasportati in corriera, dalla Provincia di Trento a Milano, l’altra cronaca dell’EXPO trentino. Il nostro collaboratore si firma Libellula, preferendo mantenere l’anonimato a scanso di spiacevoli ritorsioni. di Libellula – Raccontare Expo Milano 2015 non è semplice, figuriamoci la sbandieratissima Expo Trentino. …

La piazzetta spiazzata

Ho atteso qualche giorno prima di scrivere queste due righe. Che sinceramente avrei voluto fossero altre. Ma ho atteso inutilmente. L’altro giorno a Milano, in un clima euforizzato da coni gelato alla panna cotta e altre amenità varie, le nostre altrettanto amene autorità hanno tagliato il nastro di piazzetta Trentino: …

EXPO: Saldi di inizio stagione

Fino a qualche mese fa il tariffario vini “ufficiale” per accedere alle vetrine dell’Expo milanese assomigliava ad una roba dall’altro mondo: 4500 euro per una sola etichetta da esporre nella cosiddetta Biblioteca del Vino. Ma per le aziende trentine, in questi giorni, grazie a mamma Provincia il prezzario sembra diventato …

Ghiaccioli al Polo Nord

E se domani non avete un cazzo da fare e per caso siete nei paraggi di Napoli…ecco qui : Si terrà domani, presso il Museo Diocesano di Napoli  l’inaugurazione de Presepe del Trentino. All’evento saranno presenti l’Arcivescovo Metropolita di Napoli Cardinale Crescenzio Sepe, l’Assessosore allo Sport e Cultura Tiziano Mellarini …

La sacralità e il silenzio del potere

Non mi trovo quasi mai d’accordo con Angelo Rossi, intervistato oggi dal quotidiano TRENTINO a proposito dello stallo manipolatorio che si sta consumando sulla presidenza FEM.  Ci dividono un sacco di cose. Persino sulle femmine abbiamo idee differenti: io amo le diafane verticalità anoressiche e lui le armonie curvilinee. Eppure, …

Pane&Palazzi

Comunicato stampa Trento, 17 ottobre 2014 In collaborazione con l’Associazione panificatori della Provincia di Trento e l’Istituto di formazione professionale alberghiero di Levico Terme e Rovereto L’ARTE DEL PANE A PALAZZO ROCCABRUNA Dal 23 al 25 ottobre a Palazzo Roccabruna tre giorni di degustazione di pani trentini abbinati a specialità …

Bolla Romana

Conversazione rubata questa mattina su un binario, a Torino. Due belle signore, con l’accento marcatamente romano, incontratesi probabilmente per caso, parlano di Trentino. Signora 1: “Bello il Trentino, splendide montagne e poi ho un amore in Trentino. Un amore difficile, ma un grande amore”. Signora 2: “Anch’io vado spesso in …