DOC TRENTO: I NUMERI. QUELLI VERI (2)

Li abbiamo cercati per tanti anni i numeri (veri) della DOC TRENTO. Abbiamo provocato, abbiamo stimolato, abbiamo cercato. Ma senza risultato. Aspettavamo una comunicazione ufficiale che non è mai arrivata, né da Istituto, né da Consorzio Vini. Loro, i numeri, invece erano lì pronti ad aspettarci, fra le carte della …

DOC TRENTO: I NUMERI. QUELLI VERI (1)

Nei prossimi giorni pubblicheremo anche lo storico degli ultimi sei anni. Ma intanto, cari amici vicini e lontani, godetevi lo spettacolo analitico della sboccatura DOC TRENTO nell’anno 2014: 6.796.325 di pezzi (calcolati in bottiglie da 0,75 l.) (fonte Camera di Commercio di Trento – cliccare per ingrandire la tabella)

TRENTO, LA DEGUSTAZIONE DI DICEMBRE

Sorprendente, ma fino ad un certo punto, prova di degustazione di TRENTO fra amici, qualche giorno fa presso l’Enoteca Bar Bacco 12 a Chizzola di Ala, che gentilmente e professionalmente ci ha ospitati. Organizzata in combinata con gli amici di TRENTINO WINE e di SKYWINE. Un gruppo di degustazione – avvenuta …

Confratelli 2016

  Sono sette le referenze menzionate quest’anno per la selezione Vino Confratello 2016 della Confraternita della Vite e del Vino del Gran Maestro Enzo Merz e segnalate lo scorso sabato nei saloni Castello del Buonconsiglio di Trento. Fra i magnifici sette della Confraternita compaiono due DOC TRENTO e cinque vini …

DOC TRENTO VS TRENTODOC – 2

Non so se sia merito di Trentino Wine o, più semplicemente, il segno di una consapevolezza che piano piano va facendosi strada. Sta di fatto che in questa edizione di Bollicine sulla Città, alcune aziende che partecipano al circuito TRENTODOC IN CANTINA (in tutto 14, che non sono molte se …

DOC TRENTO: I NUMERI DI ENRICO

Enrico Zanoni, presidente dell’Istituto TRENTO DOC, e direttore di Cavit, ha scelto l’autorevole agenzia di settore Wine News, per declinare la sua visione della denominazione TRENTO: status quo e orizzonti. E in questo modo ha risposto anche ad alcune delle domande che avevo lasciato cadere sul blog l’altro giorno. Intanto, …

Allarme Rosso, scoiattolo scomparso!

Questa mattina numerosissime le segnalazioni ricevute… lo scoiattolo è sparito! Molte le preoccupazioni che desta questa misteriosa sparizione. Lo scoiattolo ha lasciato solo la sua copertina, cosa davvero insolita per un oggetto di tale valore. Sarà stato rapito? Le associazioni animaliste sono già all’opera per indagare sul motivo di questa …

Installazioni Anomale

E’arrivato improvvisamente l’inverno, le temperature sono scese vorticosamente e la prima neve imbianca le montagne. E anche lo scoiattolo del Festival dell’Economica comincia ad avere freddo. E così gli hanno messo sopra un cappotto. Trentodocchista. A meno che, quella che vedete in foto, non sia un’installazione postmoderna ideata come strategia …

FORBICI E TARTINE. E QUALCHE DOMANDA

Domani si aprirà TRENTODOC Bollicine sulla Città, undicesima edizione del festival dedicato al metodo classico domestico. Alle undici e mezza la presentazione a Palazzo Roccabruna. Un incontro a cui parteciperanno Giovanni Bort, presidente della Camera di Commercio, Enrico Zanoni, presidente Istituto Trento Doc (e di Cavit) e Mauro Leveghi, segretario …

DOC TRENTO VS TRENTODOC

Non so se di tratta di una svista o di una scelta consapevole del copy di Cantina di Trento,  tuttavia mi piace constatare che sulla loro newsletter dedicata a Bollicine sulla Città, usano la corretta espressione TRENTO DOC, che valorizza la denominazione anziché il marchio commerciale. Non so quanto, di …

Malfer, un passo indietro

Paolo Malfer si è dimesso dalla presidenza della Commissione Promozione e Marketing di Consorzio Vini del Trentino. Le dimissioni risalgono a qualche settimana fa, ma sono diventate pubbliche solo in questi giorni. Malfer, patron di Revì, prestigiosa maison spumantistica di Aldeno, resta però in commissione. Un passo indietro rispetto all’incarico …

TRENTO, BOLLICINE SULLA CITTÀ 2015

Palazzo Roccabruna COMUNICATO STAMPA AL VIA L’UNDICESIMA EDIZIONE TRENTODOC: BOLLICINE SULLA CITTA’ 2015 DAL 26 NOVEMBRE AL 13 DICEMBRE UN FITTO PROGRAMMA DI INIZIATIVE PER SCOPRIRE IL FASCINO DELLE BOLLICINE DI MONTAGNA NEL SUGGESTIVO PALCOSCENICO DI PALAZZO ROCCABRUNA, MA ANCHE NEI LOCALI DEL CENTRO CITTADINO E NELLE CASE SPUMANTISTICHE DEL …

Cronache trentine (dal sottosuolo)

L’altro giorno ho proposto ad un amico – almeno pensavo fosse amico – enotecaro di ospitare un blind tasting di metodo classico TRENTO, a cui avremmo partecipato io e l’amico Franco Ziliani, insieme ad altre cinque o sei persone che avrebbero invece potuto assaggiare liberamente e a bottiglie scoperte. Avevo …

TRENTO DOC, vai che vai bene! – 2

Ho ricevuto qualche obiezione e qualche segnale di lamentazione dopo il mio post precedente. In particolare da parte di produttori che non sono stati invitati alla degustazione dello scorso venerdì a palazzo Trauttmansdorff. Si tratta di aziende che pur rientrando nella denominazione TRENTO DOC, non hanno aderito al marchio commerciale …

TRENTO DOC, vai che vai bene!

Nei giorni scorsi, grazie all’invito dell’amico Franco Ziliani ho partecipato alla prima tranche di degustazioni rigorosamente “alla cieca” di TRENTO DOC organizzata in città, a palazzo Trauttmansdorff, dall’omonimo Istituto. Una bella esperienza, non c’è che dire. Un’esplorazione minuziosa dell’universo mondo del Metodo Classico trentino. Quasi universo mondo, perché nel panel …

Enoriepilogo settimanale

Questo post nasce quasi per gioco, dopo una decina di giorni di intense bevute serali a cui mi sono dedicato insieme all’amico Stefano. Trattandosi di bevute, non ho preso appunti come faccio di solito quando provo a cimentarmi dilettantescamente con qualche degustazione. Quindi andrò a memoria e sarò molto sintetico, trascrivendo …

EXPO: Saldi di inizio stagione

Fino a qualche mese fa il tariffario vini “ufficiale” per accedere alle vetrine dell’Expo milanese assomigliava ad una roba dall’altro mondo: 4500 euro per una sola etichetta da esporre nella cosiddetta Biblioteca del Vino. Ma per le aziende trentine, in questi giorni, grazie a mamma Provincia il prezzario sembra diventato …

TRENTO: le bottiglie sono 7 milioni. Circa

Vi ricordate la nostra intervista “impossibile” all’allora consulente – direttore di Istituto TRENTO DOC (e oggi consulente marketing di Consorzio vini del Trentino), Fabio Piccoli? Erano gli albori (quasi) di questo blog e avevamo rivolto all’autorevole giornalista alcune domande, diciamo così, impertinenti, per tentare di capire quali fossero le strategie …

ZC: Zappa Continua

Ci scusiamo per la scarsa qualità dell’immagine che vi proponiamo: ma essendo il nostro blog inserito da tempo nella black list della Autonoma Provincia di Trento, anche questa volta ci affidiamo allo scatto clandestino del nostro Agente all’Avana. L’immagine si riferisce alla presentazione alla stampa, avvenuta questa mattina a Trento nel …

D.O.C. TRENTO, un classico da altezze dolomitiche

Grazie alla gentile concessione dell’autore, Andreas Maerz, pubblichiamo il resoconto (traduzione a cura di Angelo Rossi) della recente degustazione effettuata a Lamporecchio dal giornalista (italo) Svizzero, nell’ambito degli appuntamenti Merun Selezione, di alcune fra le più conosciute e prestigiose bottiglie di TRENTO ( Il metodo Classico delle altezze dolomitiche). Il risultato complessivo …

TRENTODOC: TIRARE LE SOMME PLEASE!

di Massarello – Come spesso accade, specie quando il gioco si fa duro, i commenti su un post finiscono in vacca. E’ successo così anche per i polemici interventi di Carlo M. che, ad una richiesta di indicare una qualche iniziativa vitivinicola trentina degna di nota degli ultimi 10 anni, …

TRENTO DOC, fra il Brenta e le Dolomiti

Per puro caso, ma neanche tanto, ho scoperto in rete due nuove etichette di TRENTO DOC. Il produttore mi è sconosciuto: si tratta di una cantina che ha sede le cuore del Veneto prosecchista, a Motta di Livenza: Podere Italiano. Produttore, o imbottigliatore, veneto, ma uve trentinissime (essendo dichiarate Doc) …

Supergulp! Fumetti in Trentino

iAnf, iArf, iArgh, iBang, iBeep, iBla-Bla, iBleah!, iBoh, iBoing!, iBoom, iChew, iChomp, iClomp, iCrash, iCrunk, iEhm, iFiu, iFlap flap, iGasp, iGlom, iGlu Glu, iGnam, iGnaooo, iGrrr, iGrunt, iGulp, iGurgle, iHic, iHiss, iKaboom, iKa-rank, iKrakkle, iMah, iMiaow, iMumble…mumble, iNgueeee, iOink, iPant pant, iPfft, iPfui, iProt..prot, iPuff puff, iRoarrr, iRon ron, iRonf, …

Gialli, castelli e colli mozzati

Ricordo ai lettori di Trentino Wine che domani il Basso Trentino ospiterà due appuntamenti da non perdere per gli appassionati di vino e di rivoluzione. A Castel Beseno (Besenello di Trento) per tutta la giornata dalle, 11 alle 20, self tasting di vini Moscato dell’Arco Alpino. Alla I° Rassegna del …