VINITALY INTERNATIONAL CONQUISTA I WINE & FOOD LOVER CINESI

Al Shanghai Wine & Dine Festival in programma dal 23 al 25 settembre Nell’Italian National Pavilion oltre 150 vini in degustazione, grandi marchi dell’agroalimentare italiano, wine&food pairing con le cucine di Puglia, Campania, Sicilia e Friuli Venezia Giulia, master class e presentazioni in collaborazione con Slow Food e Accademia della …

BIANCO O ROSSO? GRAZIE, PREFERISCO IL CHIARETTO

Sarò sincera, quest’anno non ero per nulla ispirata verso l’appuntamento più mondano del mondo del vino Italiano. Non so il motivo, ma poco importa perché con il solito senno di poi sarò sincera, ho fatto bene a ricredermi e andarci: ho viaggiato nel mondo del Chiaretto. Niente elenchi di aziende da …

VINITALY 2016: A VERONA NON C’ERO. A MILANO MAGARI SÌ… IL PROSSIMO ANNO

Premesso che quest’anno per una serie di mie buone ragioni personali – con tanto di giustificazione che potrei esibire a richiesta – a Verona non ci sono andato, trovo proprio condivisibili le argomentazioni di Oliviero Toscani, che auspica un rapido e opportuno trasloco a Milano – e se Dio vorrà mi piacerà esserci …

ALTO ADIGE, VINI DI TERRITORIO A VINITALY

L’ALTO ADIGE A VINITALY CON 79PRODUTTORI E DEGUSTAZIONI DEDICATE AI VITIGNI DEL TERRITORIO Il Consorzio Vini Alto Adige si prepara a partecipare alla 50° edizione della celebre kermesse veronese. Tra le novità di quest’anno, i recenti riconoscimenti assegnati ai vini altoatesini dalle testate internazionali Decanter e Wine Enthusiast, che premiano …

Le confessioni di un Santo Consumatore (a Vinitaly)

Inaspettatamente ricevo, dall’amico Giorgio Cestari, questa gustosissima cronaca di una giornata trascorsa a Vinitaly 2015. Con piacere la condivido con i nostri lettori. L’uomo si compone di ciò che ha e di ciò che gli manca (Ortega y Gasset) di Giorgio Cestari  – Al Vinitaly la dimensione del tempo e della volontà si …

Canto Digitale

Come avevo scritto giorni fa, quest’anno non ho (ancora) messo piede a Veronafiere. E tuttavia il Vinitaly trentino lo sto osservando sui canali social. E condivido con voi una selezione di immagini raccolte qua e là. Spopola fra gli stand, mi pare, il volto allegro ed empatico di Gianni Pasolini …

Vintialy & The City

Comunicato stampa LE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE TRENTINE IN PIAZZA A VERONA PER "VINITALY & THE CITY" La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, in collaborazione con il Consorzio Vini del Trentino, tra i protagonisti del FuoriSalone veronese con uno spazio espositivo a disposizione, a rotazione, dei soci, per degustazione …

Ciao Vinitaly Ciao

Il mio indirizzo personale e quello del blog, devono essere finiti dentro il calderone di qualche potentissimo ufficio stampa, perché mai come quest’anno ho ricevuto tanti inviti, a centinaia, dall’Italia e dall’estero, da aziende e da consorzi a presenziare alle iniziative più disparate previste per il prossimo VINITALY. Ringrazio tutti, …

Appuntamenti Cru

pensiamo di fare cosa gradita inviando un premomoria di tutti gli eventi curati da Studio Cru al prossimo Vinitaly. Invitiamo a fornirci gentile conferma della presenza via mail (info) o telefono (0444 042110) IN ALLEGATO IL PROGRAMMA DA STAMPARE E PORTARE IN FIERA DOMENICA 22 MARZO ore 10:30 – Consorzio …

Un vino per tutti e per tutti i giorni

Pubblico di seguito le tabelle riassuntive della ricerca IRI sull’andamento delle vendite di vino nella grande distribuzione durante il 2014, diffuse qualche giorno fa dall’ufficio stampa di Veronafiere, che nell’imminenza di Vinitaly, anche quest’anno, intensifica la sua attività informativa. L’altro giorno, quando questi numeri mi sono arrivati, pensai di non …

Il lavoro ai tempi di Vinitaly

Questa email la ho ricevuta ieri. Me l’ha mandata un bravo e brillante sommelier trentino, Andrea Aldrighetti. Uno dei pochi professionisti del vino che, fra l’altro, a mio giudizio fa anche una buona comunicazione in rete (www.enophilia.it). Questo modo di proporsi, con garbo e ironia, oltre le cerebrali e sacerdotali …

Pinot Bianco in Nero… la rivelazione di Vinitaly

Mi capiterà di scriverne più diffusamente, quando questa bottiglia sarà sul mercato. Perchè ora ancora non c’è. O meglio c’è, ma non tutti i dettagli di packaging sono ancora stati allestiti. Quindi, per poter acquistare questa bottiglia dobbiamo aspettare ancora un po’. Ma siccome da che ho avuta la fortuna …

Bianchi e rossi, uomini e donne: ecco il rapporto fra gli italiani e il vino

Mi sembrano interessanti i risultati di uno studio a campione elabarato da Vinitaly circa le abitudini di consumo del vino in Italia. Il report è stato diffuso stamattina e ve lo copio/incollo qui sotto. Non so quale valore scientifico possa avere, traddandosi di uno studio fieristico, ma mi pare, ad …

Letture consigliate

Le cancellate di Verona Fiere si sono aperte da poche ore. La stanca (e stancante come non mai) commedia umana (ed enoica) di Vinitaly sta andando in scena un’altra volta. Il Trentino, quello istituzionale e anche quello che istituzionale non è, si concentra quasi tutto nel mitico padiglione 3, schiacciato …

Vino cooperativo: i numeri

Riceviamo e volentieri pubblichiamo VINITALY, ALLEANZA COOPERATIVE: ITALIA PRIMO PAESE ESPORTATORE DI VINO IN VOLUME, +31% VERSO PAESI TERZI “Adattare le strategie di comunicazione e vendita delle aziende alla nuova geografia dei consumi mondiali del vino italiano”, commenta il presidente dell’Alleanza delle Cooperative Agroalimentari Maurizio Gardini Verona, 7 aprile 2013 …

Mostra Vini 77, nel nome dei padri – 1

Massì, qualcosa pare muoversi anche nell’ingessato mondo vitivinicolo trentino. Trascinati dall’obbligo di vuotare le cantine si è archiviata la ProWein dove si sono rinfrescati i brand aziendali, ma senza l’importante supporto del territorio. A dispetto dello stand, infatti, il Trentino non è più percepito sui media tedeschi come importante zona …

Vinitaly, vino trentino dove sei?

Ci pensavo ieri sera, mentre scorrevo l’ultimo numero della Gazzetta di San Leonardo, newsletter dell’omonima maison di Borghetto all’Adige, che da trent’anni ci regala uno dei più blasonati, e diciamolo: anche uno dei più buoni, bordolesi italiani e internazionali, il San Leonardo. Leggevo la notizia della partecipazione della Tenuta alla …

Vinitaly 2012: zero medaglie

CATEGORIA VINI TRANQUILLI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE E A INDICAZIONE GEOGRAFICA GRUPPO 1 – VINI BIANCHI PRODOTTI NELLA VENDEMMIA 2011 Gran Menzione ALTO ADIGE DOC GEWURZTRAMINER “TOLLOY” 2011 NOSIO SPA – MEZZOCORONA (TN) SICILIA IGT GRILLO VIOGNIER “FEUDO ARANCIO – DALILA” 2011 NOSIO SPA – MEZZOCORONA (TN) TRENTINO DOC CHARDONNAY …

Al lavoro il XX concorso enologico di Vinitaly

Riceviamo e volentieri pubblichiamo Al lavoro 21 commissioni, per un totale di 105 esperti fra enologi e giornalisti provenienti da tutto il mondo; campioni di vino da 22 Paesi; 18.000 bicchieri e più di 16.000 schede di valutazione, pari a oltre 230.000 giudizi intermedi: questi i numeri della competizione internazionale …

Vinitaly, cravatte, cattedrali e vino senza veli

Seconda e ultima giornata a spasso per Vinitaly, quella di ieri. Almeno per Cosimo: perché due intere giornate veronesi, anche per quelli che di parole attorno al vino ci campano, sono fin troppe. E anche troppo faticose. Ma bastano, e avanzano, per cogliere un clima e qualche suggestione. Insomma per …

Silenzio, arriva l’assessore!

Seconda giornata di Vinitaly: niente di nuovo. Almeno dalle parti del Trentino. Le novità, se qualcuno ha voglia di novità, stanno altrove. Magari fra le manifestazioni alternative, e contemporanee, alla giostra giostrante di Verona; i biologici di Villa Favorita, a Vicenza, per esempio hanno dimostrato di avere qualcosa di nuovo …